Sabato 30 Marzo 2019, presso “Casa Gattò Social Eating” (Via Casa Basso, 3 – frazione Giovi di Salerno), una serata speciale all’insegna della fermentazione in anfora, strada non convenzionale seguita dai produttori dell’Azienda “I Cacciagalli”. Con loro, si parlerà di questa scelta e si degusteranno i 2 bianchi Leneo (Falanghina) e Zagreo (Fiano).
Come sempre, la degustazione sarà accompagnata da un menù preparato in casa
Caciocavallo in foglia di limone
Tortino di ricotta e zucca aromatizzata al timo
Savarin rustico
Timballini di pasta ai carciofi su crema di fagioli di Controne
Tartellette alla lemoncurd con limone candito
Costo € 25
Evento su prenotazione, posti limitati. Informazioni al link facebook.com/events/2477932212281971/