Rodaviva… da Cava fino in Sicilia

Sabato 18 Marzo 2016, al Rodaviva Bar Libreria di Cava de’ Tirreni, l’evento “Rodavivium in Sicilia”. La conviviale rassegna del Rodaviva, dunque, si sposta in Sicilia con un menu ideato e preparato dagli chef Carmen Saviano e Antonio Giordano per assaporare i profumi e gli aromi della terra sicula.

Cracker di mandorle e pistacchi con burro e sarde sotto sale; Arancine ai frutti mare; Sicily burger
Spumante Brut: Chenin blanc cantine Mandrarossa

Cous cous di pesce alla trapanese
Vino: Grillo Duca di Salaparuta

Polipetti alla messinese

Cannoli siciliani, cassata; Briochina con granita al mandarino
Vino da Dessert: Passito Florio

Prenotazioni allo 089.343356, costo 25 euro a persona.

Il Rodaviva Bar Libreria si trova a Via Montefusco, 1 – Cava de’ Tirreni (SA).

https://www.facebook.com/events/1752903004931568/

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