Sagra del Fagiolo di Controne

Nel fine settimana del 24 e 25 Novembre 2018, ennesimo appuntamento mangereccio della nostra provincia che non ha bisogno di presentazioni: la Sagra del Fagiolo di Controne. Questo piccolo, rotondo e bianchissimo legume è Presido Slow Food nonchè indiscussa eccellenza della gastronomia salernitana. La Sagra va in scena da oltre 30 anni (nel 2018 si tocca quota 36) e permette di assaporare i principali piatti a base di fagioli, accompagnati dall’ottimo olio extravergine della zona e dal vino degli Alburni.

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