Valorizzare il lavoro di tanti produttori locali, valorizzare tutto ciò che crea economia attraverso la trasformazione dei prodotti che il territorio offre. Pensare alla creazione di una microeconomia interna che possa creare nuove opportunità ad intere comunità. Il 16 e 17 Settembre 2016 lo si farà in una festa a San Cipriano: un “PARTYLOCALE”, parola che sintetizza in pieno l’idea di essere particolari e locali.
In lizza tanti produttori della zona che saranno pronti a far degustare le prelibatezze del posto, trasformate e cucinate al momento direttamente dai membri della Pro Loco Sanciprianese. Capitolo spettacoli: Venerdi 16, “A Voce d’o Popolo”; Sabato 17, Enza Ganà Show.