Dal Vesuvio all’Etna, uniti nel segno nell’olio. Il Sirena d’Oro, l’annuale concorso dedicato agli oli extravergine di oliva Dop, Igp e Bio, in programma a Sorrento dal 29 al 31 Marzo 2019, fa tappa in Sicilia. Il 15 e 16 Marz…
Al via il progetto informativo e didattico “A scuola di Olio Evo”, pensato e organizzato da Aprol e Coldiretti Campania per la formazione dei futuri chef negli Istituti Alberghieri della regione. Sei gli istituti partecipanti: il Marconi …
Al Sol&Agrifood, all’interno di Vinitaly, debutto per “Columè”, il primo blend di olio extravergine di olive 100% campano. Un progetto dell’associazione di olivicoltori Aprol, sostenuto da Coldiretti Campania. L’olio evo Columè è frutto del lavor…
E’ l’olio extravergine di oliva Igp Toscano del Frantoio Franci di Montenero, nel grossetano, il vincitore dell’edizione 2018 del Sirena d’Oro, sia nella categoria Dop e Ipg che in quella Bio: un riconoscimento che festeggia, …
Favorire la conoscenza degli oli extravergini di oliva Dop, Igp e Bio italiani, rafforzarne la presenza sui mercati nazionali ed esteri, promuovere il confronto tra produttori e grande pubblico. Sono alcune delle finalità della sedicesima edizione de…
Nei giorni 17 e 18 Febbraio 2018, nel centro storico di Serre, arriva la Festa dell’Olio. Due giornate caratterizzate dai piatti della tradizione, in cui l’immancabile ingrediente sarà il “principe della tavola”. Sullo sfondo,…