Al Parco Archeologico di Paestum, da domenica 28 gennaio 2018, partono i Laboratori del Gusto in collaborazione con Slow Food Cilento. I laboratori si ripeteranno ogni quarta domenica del mese fino a dicembre (il 2018 è l’anno del cibo italiano…
Mercoledì 17 Maggio 2017, alle ore 18, presso il Ristorante “Il Vecchio Saracino” di Agropoli, Vincenzo Carola, chef del ristorante, condurrà il pubblico in un viaggio indietro nel tempo alla scoperta del Garum, “misterioso” p…
Giovedì 18 Maggio 2017, alle ore 20:30, “A tavola con i Presìdi” presso Daniele Gourmet ad Avellino. Un’idea nata grazie alla collaborazione del fiduciario Slow Food Condotta di Avellino, Carlo Iacoviello, e della giornalista enogastronomica An…
Mercoledì 17 Maggio 2017, dalle ore 19, presso il ristorante “Il Gatto e la Volpe” di Giffoni Sei Casali, lezione-degustazione sul cioccolato con rilascio attestato Slow Food. All’evento “Le diverse tipologie di cacao nei cioc…
Mercoledì 5 Aprile 2017, slow lab da “Zagreus Bar – Wine e Coffee Bio” a San Marco di Castellabate. Un Presìdio Slow Food viene abbinato ad un vino della Guida Slow Wine o ad una delle birre presenti nella Guida alle Birre d’I…
Sabato 1 Aprile 2017, intera giornata dedicata al Broccolo Aprilatico di Paternopoli (AV), Presidio Slow Food. Al ristorante Megaron (Via Neviera 11) si terrà un laboratorio per la conoscenza di questo ortaggio dalle cime croccanti e succose. Seguirà…