Tutti pazzi per il cono-graffa di Ciro a Mergellina

Lo Chalet Ciro a Mergellina non si smentisce mai in fatto di bontà dolciarie innovative. Già noto per le ottime “graffe” (le ciambelle fritte zuccherate, leggermente più morbide delle zeppole per la presenza di patate nell’impasto), lo storico esercizio partenopeo si è inventato il “cono-graffa”: si tratta di una graffa classica ma impastata a forma di cono, affinchè la si possa riempire di ottimo gelato e panna. Non è da escludere che si possa riempire di altre delizie prodotte dallo Chalet. Tappa obbligata, dunque, in Via Caracciolo a Napoli: c’è da assaggiare la novità dell’estate 2016!

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