A ‘mburnata rilancia il “calore” delle tradizioni

La castagna ‘mburnata (infornata) è la regina dell’evento fissato per il 10, 11 e 12 Novembre 2017 a Novi Velia, in Cilento. Sono proprio i sapori di una volta e le antiche tradizioni di cottura nel forno a legna che la kermesse intende riscoprire e portare all’attenzione del pubblico, insieme ai sentori del vino novello in onore di San Martino. Si potranno assaggiare vari tipi di pizze e pani conditi, accompagnati dall’immancabile caciocavallo “impiccato” e dai dolci tipici della zona. Artisti “spontanei” allieteranno le serate con musica e dipinti.

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