Cena medievale con Arechi Birra

Giovedì 6 Aprile 2017, alle ore 21, all’Eco Bistrot di Lungomare Colombo, a Salerno, un nuovo appuntamento con le cene medievali in collaborazione con il birrificio artigianale Arechi. La cena sarà guidata e illustrata, in abiti medievali, dal mastro birraio Americo Galdi. Gli alimenti dell’epoca verranno attualizzati con menù storico ma innovativo: Lagane e Ceci (primo) abbinate alla birra Flavio Gioia; secondo a scelta (abbinato alla birra Silvatica) fra pollo con datteri e spezie (piatto nobile) oppure uova sode e fritte (piatto plebeo); per dolce, pastiera di grano abbinata alla birra Principe Arechi.

Costo a persona 15 euro (inclusi servizio al tavolo ed acqua)

Info e prenotazioni 0899958200 – 3890352560

https://www.facebook.com/events/698916026956211/

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