Mestieri e Sapori

Un “corto” vincente squarcia i silenzi di Roscigno Vecchia

“Le immagini della memoria, una volta fissate con le parole, si cancellano. Il corto sembra dare forza a questo concetto calviniano attraverso la potenza evocatrice delle immagini, che – più forti di ogni parola – si sfumano nel mel…

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Giornata del Latte, la Mozzarella di Bufala “sfida” tutti

curiosità

Dopo il successo della settimana dedicata alla Campania nel padiglione nazionale Coldiretti, ancora un momento di visibilità internazionale per i prodotti regionali. Venerdì 29 maggio si è celebrata, presso il padiglione Coldiretti, la Giornata del L…

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Ecco a Salerno il supermarket h24

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Salerno si allinea alle grandi metropoli. Da Giovedì 28 Maggio, i salernitani potranno usufruire del primo supermarket h24 cittadino. Non si tratta di una struttura ex novo ma di un’attività già “collaudata”: sarà, infatti, il Carre…

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Michelangelo amava la Casciotta di Urbino

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“Se Leonardo aveva la sua vigna a Milano, Michelangelo aveva i suoi terreni da formaggio a Casteldurante, oggi Urbania”. Ad affermarlo è il geologo Rodolfo Coccioni, del Dipartimento di Scienze della Terra, della Vita e dell’Ambiente, esperto in Patr…

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Tutto il Cacio minuto per minuto

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Negli anni ’80, Sandro Ciotti ed Enrico Ameri, voci di punta del giornalismo sportivo radiofonico, si interrompevano a vicenda per segnalare notizie di rilievo dai rispettivi campi di competenza. “Tutto il Calcio minuto per minuto” …

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Alla tavola di Nonna Anna

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Sabato 11 Aprile 2015, a Capaccio Paestum, presso “Pari Biosteria”, la prima osteria biologica del Sud Italia, serata all’insegna del finocchietto selvatico, conosciuto fin dall’antichità per le sue proprietà aromatiche. Samue…

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