Marica Di Meglio di Barano d’Ischia (NA) con il progetto Enjoy your Meal è la vincitrice del concorso di idee “La tua fantasia a tavola”, promosso dall’azienda Damarila TNT Srl di Cava de’ Tirreni (SA) e finalizzato alla realizzazione di materiale di…
Martedì 15 Marzo 2016, nella splendida cornice di Villa Lucrezio, a Posillipo, avrà luogo la seconda edizione del Trofeo “RistorAzione”, organizzato dall’Associazione Professionale Cuochi Provincia di Napoli. Nelle rispettive categorie, s…
Sabato 12 Marzo 2016, al banco cucina del laboratorio “Al Ciauliello” si cimenterà Francesco Cuomo, altro ebolitano “doc”, una delle anime più autentiche della Via Delle Arti, maestro del colore e d’ironia. Cuomo propo…
In occasione della settimana nazionale della Birra Artigianale, il Rural Pub – El Bodeguero ha organizzato una serata degustazione, unica nel suo genere, per Giovedì 10 Marzo 2016 dalle ore 21. Ospite dell’evento Alfonso Del Forno, degust…
Almeno tre “situazioni brassicole” da segnalare in provincia di Salerno, in occasione della Settimana della Birra Artigianale. Venerdì 11 Marzo 2016, infatti, presso il wine bar “In Vino Veritas”, degustazione birre del Birrif…
L’Italia è leader nella produzione casearia di qualità. Se la Francia ha saputo investire di più nell’immagine dei suoi formaggi, è il nostro Bel Paese ad avere la meglio. Sono 48 i formaggi a denominazione, contro i 45 francesi. Ma se an…