Sabato 12 Marzo 2016, al banco cucina del laboratorio “Al Ciauliello” si cimenterà Francesco Cuomo, altro ebolitano “doc”, una delle anime più autentiche della Via Delle Arti, maestro del colore e d’ironia. Cuomo proporrà un grande classico della cucina campana, in cui mare e terra s’incontrano per dare vita ad un gusto tutto mediterraneo: pasta, fagioli e cozze. In abbinamento, un vino prodotto sul nostro territorio: il “Massimo”, un Aglianico 100% delle Cantine Daniele di Massimo Daniele di Capaccio.
Anche la degustazione di sabato prevede un ticket di 5 euro. L’intera somma raccolta nel corso della rassegna contribuirà all’acquisto di un defibrillatore di quartiere per Corso Garibaldi, nel centro storico di Eboli.