Mercoledì 14 Febbraio 2018, in occasione di San Valentino, cena romantica a lume di candela al Castello Arechi con le melodie dell’amore suonate dalla sassofonista Giusy Di Giuseppe. Aperitivo d’accoglienza con spumante brut & cocktail analcolico, per accompagnare pizzelle fritte al buon sapore dei capperi selvatici del Castello ed olive di Buccino.
Antipasto: Marinatura d’affumicati in olio evo DOP Colli di Salerno, verdurine croccanti al balsamico tricolore e capesante gratinate in conchiglia su crema di ceci; primo: paccheri al pesce spada e melanzane con mazzancolle e pomodorini freschi; secondo: calamaro ripieno alla mediterranea con patate primaticce al rosmarino; dessert: torta al tradizionale “Bacio” di cioccolato. La Cantina del Castello: Falanghina/Aglianico IGP Campania, Torre Varano – Castello di Arechi.
Costo 40 euro a persona (vini e bevande inclusi), prenotazione obbligatoria ai numeri 347 3220528 oppure 089 2964015 (9:00/17:00).