Martedì 5 Marzo 2019, alle 20:30, gustosa “sfida” al Ristorante del Golfo a Salerno (via Porto 57). Slow Food Salerno, in collaborazione con l’Istituto Alberghiero “Virtuoso” di Salerno e con la Pasticceria “Coppola” di Eboli, metterà a confronto le lasagna napoletana e quella bolognese. Al “Virtuoso” toccherà il racconto della “bolognese”, a Matteo Ragone, patron del Golfo, il racconto della versione napoletana. Prima delle lasagne sarà servito un tagliere carnascialesco; a fine serata, le “chiacchiere” di Federica e Andrea della Pasticceria Coppola. Il costo della serata è pari a 20 euro per i soci Slow Food e per i dipendenti del “Virtuoso”, a 25 per gli altri ospiti.
Prenotazioni fino al raggiungimento del numero massimo dei posti disponibili: via mail all’indirizzo slowfoodsalerno@gmail.com (lasciando un recapito telefonico) o via sms al 3356686137.