Meglio il Fiano o il Greco?

Due vitigni rappresentativi dell’Irpinia, Fiano e Greco, raccontati direttamente dalle produttrici Diamante Renna-Gaita e Marilena Bambinuto. L’incontro fra eccellenze avverrà a “Casa Gattò Social Eating”, Via Casa Basso 3 (Salerno), Sabato 2 Dicembre 2017 a partire dalle ore 21. La degustazione dei vini sarà accompagnata da piatti scelti e sapientemente abbinati.

I vini: Vigna della Congregazione 2016 e Clos d’Haute 2013 per l’Azienda Villa Diamante; Greco di Tufo 2014 e Picoli 2015 per la Cantina Bambinuto.

I piatti: Selezione di formaggi e salumi dell’Irpinia, Pizza rustica con sfoglia dolce, Torta salata al gorgonzola dolce, Polpettine di zucca alla crema di formaggio, Pasta e patate con provola affumicata, Caprese al cioccolato fondente con salsa inglese alla vaniglia.

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