Dalle “Terre del Falerno” arriva il miglior panettone stile tradizionale “Milano” (tipologia alta), premiato nell’importante concorso torinese “Una Mole di Panettone”. Dario Saltarelli, artigiano di Cellole (CE) con laboratorio a Baia Domitia, ha sbaragliato i concorrenti da ogni parte d’Italia nella kermesse che si è svolta nel centralissimo e prestigioso hotel Principi di Piemonte.
Di ritorno dal Piemonte, Saltarelli ha presentato al “Gustus”, Salone dell’enogastronomia di qualità che ha avuto luogo a Napoli, il panettone premiato ed anche la sua new entry: un panettone che ha tra i suoi ingredienti il vino Falerno del Massico DOP, innovazione straordinaria nella tradizione del panettone artigianale campano.