Venerdì 6 Maggio 2016, alle ore 21, al Ristorante Pizzeria “Arcara” di Cava de’ Tirreni, cena-evento dal titolo “Tradizione in cucina e i Sapori della nostra terra”. Gerardo Amarante e gli Spaccapaese allieteranno la serata con uno spettacolo di cabaret.
Di seguito, il menù:
Selezione di salumi e formaggi con mozzarella di bufala e ricotta; Fagioli alla messicana; Parmigiana bianca di zucchine e provola; Orecchiette con pancetta, crema di fave e caciocavallo occhiato; Costata di maiale marinato al rosmarino con patate sabbiose; Dessert e vino.
Info e prenotazioni ai numeri 089345177 – 3664110683. Costo 30 euro.