“È venuto a mancare Romolo, un grande pasticcere che ha regalato momenti di piacere con i suoi dolci, costruendo il suo successo con tanto lavoro e sacrificio. Un amico di tanti, un padre esemplare, un marito fedele e premuroso. Se ne va un pezzo di Salerno”. Poche ma significative righe per annunciare, sulla pagina facebook dell’attività, la scomparsa del “mitico” Romolo Mazza, storico titolare della nota pasticceria di Corso Garibaldi a Salerno. Intere generazioni hanno apprezzato le sue creazioni dolciarie, in primis le sfogliatelle. La triste notizia giunge pochi giorni dopo i festeggiamenti per i 49 anni di attività della Pasticceria.
[foto di copertina tratta da www.facebook.com/Pasticceria-Romolo-337130639710597]