Dieci candeline per la Festa dell’Asparago Selvatico

Nei primi 5 giorni di Maggio 2019, si terrà a Roscigno la decima edizione della Sagra dell’Asparago Selvatico. L’evento celebra l’ortaggio per eccellenza del comprensorio degli Alburni, oggetto di una vera e propria tutela che ne disciplina la raccolta. In programma, visite guidate al Borgo Vecchio, escursioni sul Monte Pruno, passeggiate a cavallo, esibizioni di artisti di strada e concerti dal vivo di musica popolare. Sarà possibile degustare frittata di asparagi, lasagne con asparagi e spezzatino con asparagi.

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