Dieci Chef per celebrare il Carciofo Bianco

Il Carciofo Bianco di Pertosa interpretato e presentato nelle creazioni di 10 Chef, Mercoledì 27 aprile 2016 alle ore 20:30 presso il Museo Mida 1 di Pertosa (via Muraglione 18/20). Questi i piatti e gli Chef Aperitivo Tronchetto di ricotta profumato…

Continua

Legumi per combattere la malnutrizione

L’anno 2016 è stato decretato dall’ONU anno internazionale dei legumi allo scopo di aumentare la consapevolezza rispetto all’importanza di nutrirsi con i legumi, in quanto il loro alto valore nutritivo li rende perfetti per combattere la malnutrizion…

Continua